Benzoato di sodio｜532-32-1
Descrizione dei prodotti
Il benzoato di sodio viene utilizzato in alimenti, bevande e prodotti acidi per controllare batteri, muffe, lieviti e altri microbi come additivo alimentare. Interferisce con la loro capacità di produrre energia. E utilizzato in medicina, tabacco, stampa e tintura.
Il benzoato di sodio è un conservante. È batteriostatico e fungistatico in condizioni acide. Viene utilizzato prevalentemente in alimenti acidi come condimenti per insalate (aceto), bevande gassate (acido carbonico), marmellate e succhi di frutta (acido citrico), sottaceti (aceto) e condimenti. Si trova anche nei collutori a base alcolica e nei lucidanti per argento. Può anche essere trovato negli sciroppi per la tosse come Robitussin. Il benzoato di sodio è dichiarato sull'etichetta del prodotto come benzoato di sodio. Viene utilizzato anche nei fuochi d'artificio come combustibile nella miscela fischiante, una polvere che emette un sibilo quando viene compressa in un tubo e accesa.
Altri Conservanti: Sorbato di Potassio, Estratto di Rosmarino, Acetato di Sodio Anidro
Specifica
| ARTICOLO | LIMITE |
| ASPETTO | POLVERE BIANCA A SCORRIMENTO LIBERO |
| CONTENUTO | 99,0% ~ 100,5% |
| PERDITE ALL'ESSICCAZIONE | =<1,5% |
| ACIDITÀ E ALCALINITÀ | 0,2 ml |
| PROVA DELLA SOLUZIONE ACQUA | CHIARO |
| METALLI PESANTI (AS PB) | =<10 PPM |
| ARSENICO | =<3 ppm |
| CLORURI | =< 200 ppm |
| SOLFATO | =< 0,10% |
| CARBURATORE | SODDISFA I REQUISITI |
| OSSIDO | SODDISFA I REQUISITI |
| CLORURO TOTALE | =< 300 ppm |
| COLORE DELLA SOLUZIONE | Y6 |
| ACIDO FTALICO | SODDISFA I REQUISITI |
