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Cristallo di maltitolo | 585-88-6
Descrizione dei prodotti Maltitol Crystal è un alimento ideale per i pazienti affetti da diabete Il maltitol Crystal è costituito da sciroppo di malto ad altissimo contenuto con catalizzatore al nichel attraverso il caloreIl maltitol Crystal è uno degli additivi e ingredienti alimentari popolari nella maggior parte dei paesi, in qualità di fornitore e produttore professionale di maltitol Crystal , Colorcom fornisce ed esporta cristallo di maltitolo dalla Cina da quasi 10 anni, ti assicuriamo di acquistare cristallo di maltitolo presso Colorcom. Funzioni del prodotto: 1.... -
Maltodestrina | 9050-36-6
Descrizione dei prodotti La maltodestrina è un tipo di prodotto di idrolisi tra l'amido e lo zucchero dell'amido. Ha caratteristiche di buona fluidità e solubilità, moderata viscosità, emulsionabilità, stabilità e anti-ricristallizzazione, bassa assorbibilità dell'acqua, minore agglomerazione, miglior vettore per dolcificanti. aromatizzante, ripieno. Pertanto, la maltodestrina è ampiamente utilizzata negli alimenti surgelati, nei latticini, nei medicinali, nei cibi pronti, nella carta, nei tessuti, nei materiali da costruzione, nei prodotti chimici, ecc. Confezioni... -
Stevia | 91722-21-3
Descrizione dei prodotti Lo zucchero di stevia è un nuovo dolcificante naturale estratto dalle foglie di stevia che appartiene alle piante composite. È polvere bianca o giallo chiaro con proprietà naturali, di buon gusto e inodore. Ha proprietà uniche di elevata dolcezza, basso contenuto calorico e gusto fresco. La sua dolcezza è 200-400 volte più dolce di quella del saccarosio, ma ne contiene solo 1/300 calorie. Numerosi esperimenti medici dimostrano che lo zucchero della stevia è innocuo, non cancerogeno e sicuro poiché... -
Xilitolo | 87-99-0
Descrizione dei prodotti Lo xilitolo è un dolcificante naturale a base di poliolo a 5 atomi di carbonio. Si trova nella frutta e nella verdura ed è prodotto anche dal corpo umano stesso. Può assorbire il calore quando disciolto in acqua, con funzione di assorbimento dell'umidità, e una diarrea transitoria può essere indotta se assunto eccessivamente. Il prodotto può anche trattare la stitichezza. Lo xilitolo è il più dolce di tutti i polioli. È dolce come il saccarosio, non ha retrogusto ed è sicuro per i diabetici. Lo xilitolo ha il 40% di calorie in meno... -
Sucralosio | 56038-13-2
Descrizione dei prodotti Il sucralosio è una polvere cristallina bianca, non calorico, dolcificante ad alta intensità a base di zucchero, 600 -650 volte più dolce dello zucchero di canna. L'uso del sucralosio negli alimenti e nelle bevande è stato approvato dalla FAO/OMS in più di 40 paesi tra cui Canada, Australia e Cina. Vantaggi: 1) Elevata dolcezza, 600-650 volte più dolce dello zucchero di canna 2) Nessuna caloria, senza portare ad aumento di peso 3) Sapore puro come lo zucchero e senza retrogusto sgradevole 4) Assolutamente sicuro da ... -
Allulosio | 551-68-8
Descrizione dei prodotti Rispetto all'eritritolo, l'allulosio presenta differenze nel gusto e nella solubilità. Innanzitutto la dolcezza della psicosi è circa il 70% di quella del saccarosio, e il suo sapore è molto simile al fruttosio. Rispetto ad altri dolcificanti, la psicosi è più vicina al saccarosio e la differenza rispetto al saccarosio è quasi impercettibile, pertanto non è necessario mascherare il cattivo retrogusto mediante composti e può essere utilizzato indipendentemente. Tuttavia, la differenza di gusto richiede uno specifico ... -
Concentrato di proteine di soia
Descrizione dei prodotti Il concentrato di proteine di soia contiene circa il 70% di proteine di soia ed è fondamentalmente farina di soia sgrassata senza carboidrati solubili in acqua. Si ottiene eliminando parte dei carboidrati (zuccheri solubili) dai semi di soia decorticati e sgrassati. Il concentrato di proteine di soia conserva la maggior parte delle fibre della soia originale. È ampiamente utilizzato come ingrediente funzionale o nutrizionale in un'ampia varietà di prodotti alimentari, principalmente nei cibi da forno, nei cereali per la colazione e in alcuni prodotti a base di carne. Soia... -
Glutine di frumento vitale｜8002-80-0
Descrizione dei prodotti Il glutine di frumento è un prodotto alimentare vegetariano simile alla carne, a volte chiamato seitan, finta anatra, carne di glutine o carne di frumento. È ottenuto dal glutine, o porzione proteica, del grano e viene utilizzato come sostituto della carne, spesso per imitare il sapore e la consistenza dell'anatra, ma anche come sostituto di altro pollame, maiale, manzo e persino frutti di mare. Il glutine di frumento viene prodotto sciacquando l'impasto di farina di frumento in acqua fino a quando l'amido si separa dal glutine e viene lavato via. Glutine di frumento (vitale... -
Lecitina di soia | 8002-43-5
Descrizione dei prodotti La lecitina di soia è un ingrediente meraviglioso da aggiungere alle tue ricette culinarie e per la cura del corpo. Contiene molte proprietà benefiche e viene utilizzato come emulsionante, addensante, stabilizzante, conservante delicato, idratante ed emolliente. La lecitina può essere utilizzata in quasi tutte le ricette e si trova comunemente sia nei prodotti alimentari che in quelli cosmetici. Cosmeticamente, può essere aggiunto a creme idratanti, trucco, shampoo, balsami, bagnoschiuma, balsami per labbra e molti altri prodotti. È un grande... -
Caseinato di sodio | 9005-46-3
Descrizione dei prodotti Caseinato di sodio (caseinato di sodio), noto anche come caseinato di sodio, caseina sodica. La caseina è il latte come materia prima, non si dissolve in acqua con una sostanza alcalina in sali solubili. Ha un forte effetto emulsionante e addensante. Come additivo alimentare, il caseinato di sodio è sicuro e innocuo. Il caseinato di sodio è un eccellente addensante per emulsioni comunemente utilizzato nell'industria alimentare per migliorare la ritenzione dei grassi negli alimenti e nell'acqua, prevenire la sineresi e... -
Proteine isolate del pisello | 9010-10-0
Descrizione dei prodotti La proteina del pisello è prodotta con piselli di alta qualità non OGM esportati dal Canada e dagli Stati Uniti. Le procedure di lavoro comprendono la separazione, l'omogeneizzazione, la sterilizzazione e l'essiccazione a spruzzo. È giallo e profumato con un forte sapore di pisello e contiene oltre il 75% di proteine e 18 aminoacidi e vitamine senza colesterolo. Ha una buona gelatinizzazione e solubilità in acqua, comprese disperdibilità, stabilità e dissoluzione. Può essere utilizzato nelle bevande proteiche vegetali (latte di arachidi, farina di grano... -
Destrina resistente | 9004-53-9
Descrizione dei prodotti La destrin resistente è una polvere da bianca a giallo chiaro ed è un tipo di fibra alimentare solubile in acqua composta da amido di mais naturale non geneticamente modificato come materia prima, dopo un certo grado di idrolisi, polimerizzazione, separazione e altro passi. Il suo basso contenuto calorico, la buona solubilità, la leggera dolcezza e l'odore rimangono stabili in condizioni di temperatura elevata, pH variabile, ambiente umido e forza di taglio elevata. Può essere utilizzato negli alimenti, nelle bevande...
