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Fibra alimentare di soia

Fibra alimentare di soia


  • Tipo: :Proteine
  • Qtà in 20' FCL: :13MT
  • minimoOrdine: :500KG
  • Confezione: :50KG/FUSTO
  • Dettagli del prodotto

    Tag dei prodotti

    Descrizione dei prodotti

    La fibra di soia è prodotta appositamente per la lavorazione della carne e la panificazione.Fibra di soia prodotta da semi di soia senza OGM acquistati utilizzando metodi di produzione avanzati di alta qualità.La nostra fibra di soia lega l'acqua in un rapporto 1:10.Questa eccellente idratazione della fibra di soia la rende ampiamente utilizzata nell'industria della carne per sostituire la carne o per ridurre i costi di produzione.La Fibra di Soia può essere iniettata nella carne insieme ad altri ingredienti oppure può essere aggiunta e incorporata nell'emulsione nel cutter.Grazie alla tecnologia di produzione avanzata, la fibra di soia è di colore bianco e inodore.

    Specifica

    ELEMENTI Specifiche
    Proteina: 26,8%
    Fibra alimentare: 65,2%
    Umidità: 6,3%
    Maglia: 80 maglie
    Bobina elettronica: NULLO
    Salmonelle: negativo
    Conteggio piastre STANDARD: 6700/gr

     

     


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