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Estratto di tè verde｜84650-60-2
Descrizione dei prodotti È un tipo di polvere giallo chiaro o giallo-marrone, che ha sapore amaro ma buona solubilità in acqua o etanolo acquoso. Viene estratto con tecnologia avanzata con elevata purezza, buon colore e qualità affidabile. I polifenoli del tè sono un tipo di complesso naturale che ha forti capacità antiossidanti, eliminando i radicali liberi, antitumorali, regolando i lipidi del sangue, prevenendo malattie cardiovascolari e malattie cerebrovascolari e antinfiammatori. Pertanto, è w... -
90045-23-1 | Estratto di Garcinia Cambogia
Descrizione dei prodotti Garciniagummi-gutta è una specie tropicale di Garcinia originaria dell'Indonesia. I nomi comuni includono garcinia cambogia (un vecchio nome scientifico), così come gambooge, brindleberry, brindall berry, tamarindo di Malabar, frutto di Assam, vadakkan puli (tamarindo settentrionale) e kudam puli (tamarindo pot). Questo frutto assomiglia ad una piccola zucca ed è di colore da verde a giallo pallido. Cucina La Garciniagummi-gutta viene utilizzata in cucina, anche nella preparazione del curry. La scorza e l'esterno del frutto... -
Tripolifosfato di sodio (STPP) | 7758-29-4
Descrizione dei prodotti Il tripolifosfato di sodio (STP, a volte STPP o trifosfato di sodio o TPP) è un composto inorganico con formula Na5P3O10. Il trifosfato di sodio è il sale sodico del polifosfato penta-anione, che è la base coniugata dell'acido trifosforico. Il tripolifosfato di sodio viene prodotto riscaldando una miscela stechiometrica di fosfato disodico, Na2HPO4 e fosfato monosodico, NaH2PO4, in condizioni attentamente controllate. Gli usi del tripolifosfato di sodio includono anche... -
7758-16-9 | Pirofosfato acido di sodio (SAPP)
Descrizione dei prodotti Polvere bianca o granulare; Densità relativa 1,86 g/cm3; Solubile in acqua e insolubile in etanolo; Se la sua soluzione acquosa viene riscaldata insieme all'acido inorganico diluito, verrà idrolizzata in acido fosforico; È igroscopico e assorbendo umidità si trasformerà in un prodotto con esaidrato; Se viene riscaldato a una temperatura superiore a 220 ℃, verrà decomposto in metafosfato di sodio. Come agente lievitante viene applicato agli alimenti arrostiti per controllarne la... -
Fosfato tricalcico | 7758-87-4
Descrizione dei prodotti Polvere bianca informe; inodore; densità relativa: 3,18; difficilmente solubile in acqua ma facilmente solubile in acido cloridrico e acido nitrico diluiti; stabile nell'aria. Nell'industria alimentare, viene utilizzato come agente antiagglomerante, integratore nutrizionale (intensificatore di calcio), regolatore di PH e tampone, ad esempio per agire come agente antiagglomerante nella farina, additivi nel latte in polvere, caramelle, budino, condimenti e carne; come ausiliario nella raffineria di olio animale e lievito alimentare. Specifica ELEMENTO... -
Acido fosforico | 7664-38-2
Descrizione dei prodotti L'acido fosforico è in liquido incolore, trasparente e sciropposo o cristallino rombico; L'acido fosforico è inodore e ha un sapore molto acido; il suo punto di fusione è 42,35 ℃ e quando riscaldato a 300 ℃ l'acido fosforoso si trasformerà in acido metafosforico; la sua densità relativa è di 1,834 g/cm3; l'acido fosforico è facilmente solubile in acqua e si risolve in etanolo; L'acido fosfato può irritare la pelle umana causando flogosi e distruggendo i problemi del corpo umano; l'acido fosforico mostra corrosione... -
Transglutaminasi ｜ 80146-85-6
Descrizione dei prodotti La transglutaminasi è un enzima che catalizza la formazione di un legame isopeptidico tra un gruppo amminico libero (ad esempio, lisina legata a proteine o peptidi) e il gruppo acilico all'estremità della catena laterale della glutammina legata a proteine o peptidi. La reazione produce anche una molecola di ammoniaca. Tale enzima è classificato come EC 2.3.2.13. I legami formati dalla transglutaminasi mostrano un'elevata resistenza alla degradazione proteolitica (proteolisi). Nella lavorazione alimentare commerciale, il transglut... -
Bicarbonato di sodio | 144-55-8
Descrizione dei prodotti Il bicarbonato di sodio è fondamentalmente un composto chimico, spesso noto anche come bicarbonato di sodio, pane bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio e bicarbonato di sodio. Gli studenti di scienze e chimica hanno anche soprannominato il bicarbonato di sodio come bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio. A volte è anche conosciuto semplicemente come bi-carb. Il nome latino del bicarbonato di sodio è Saleratus, che significa "sale aerato". Il bicarbonato di sodio è un componente del minerale Natron, noto anche come Nahcolite che... -
Bicarbonato di ammonio | 1066-33-7
Descrizione dei prodotti Cristallino in polvere bianca, con debole odore di ammoniaca, con peso specifico 1.586, scarsa stabilità termica, assorbe l'umidità quando esposto all'aria umida, decomposto in NH3, CO2 e H2O a 35 gradi centigradi, liberamente solubile in acqua ma etanolo e acetone insolubili. Usi: Viene utilizzato principalmente come agente schiumogeno di prodotti da forno come pane, biscotti, torte, ecc. Inoltre, è ampiamente utilizzato anche in apparecchiature chimiche ed elettroniche, ecc. Specifiche... -
Amido modificato
Descrizione dei prodotti L'amido modificato, chiamato anche derivati dell'amido, viene preparato trattando fisicamente, enzimaticamente o chimicamente l'amido nativo per modificarne le proprietà. Gli amidi modificati vengono utilizzati praticamente in tutte le applicazioni dell'amido, ad esempio nei prodotti alimentari come agente addensante, stabilizzante o emulsionante; nei prodotti farmaceutici come disintegrante; come legante in carta patinata. Sono utilizzati anche in molte altre applicazioni. Gli amidi vengono modificati per migliorare le loro prestazioni in diversi ... -
Cloruro di potassio | 7447-40-7
Descrizione dei prodotti Il composto chimico cloruro di potassio (KCl) è un sale di alogenuro metallico composto da potassio e cloro. Allo stato puro è inodore e ha un aspetto cristallino vetroso bianco o incolore, con una struttura cristallina che si scinde facilmente in tre direzioni. I cristalli di cloruro di potassio sono cubici a facce centrate. Il cloruro di potassio era storicamente noto come “muriato di potassio”. Questo nome si incontra occasionalmente ancora in associazione al suo utilizzo come... -
Formiato di potassio | 590-29-4
Descrizione dei prodotti Il formiato di potassio è il sale di potassio dell'acido formico. È un intermedio nel processo del formiato di potassio per la produzione di potassio. Il formiato di potassio è stato studiato anche come potenziale sale antighiaccio ecologico da utilizzare sulle strade. Specifica ARTICOLO STANDARD Aspetto Solido bianco o verde chiaro Analisi (HCOOK) 96% Acqua minima 0,5% Cl massimo 0,5% Fe2+ massimo 1 PPM Ca2+ 1 PPM Mg2+ 1 PPM
