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Solfato di calcio biidrato| 10101-41-4
Il solfato di calcio diidrato è un cristallo colonnare incolore o una polvere cristalloide bianca. 128 °C perdono 1,5 gesso a metà idrato e 163 °C sopra sono senza contenuto di acqua. La densità relativa 2,32, punto di fusione °C (1450 senza contenuto d'acqua). Leggermente solubile in acqua calda, solubile in alcoli e nella maggior parte dei solventi organici.
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Frutto formativo
Aromi Descrizione I prodotti della serie Colorcom "Formative Fruit" sono granuli dal gusto completamente nuovo realizzati con polisaccaridi fermentati naturali. È elastico, duro e croccante e può presentare in modo ottimale il gusto e la forma del frutto, come se fosse un vero frutto. Caratteristiche del prodotto Alto contenuto di succo di frutta, fino all'80%, che mostra al massimo il gusto della vera frutta; Forma di frutta altamente presenta, mango, fragola, zucca... Macchina per il taglio di tubi ad alta efficienza sviluppata indipendentemente... -
Boba in fibra
Gusti Descrizione “Fiber Boba” è una copertura sferica a base di estratto naturale di alghe marine e cagliata, ricca di fibre alimentari. La resistenza al congelamento cambia in resistenza al congelamento/congelabile Non ci saranno residui di ghiaccio dopo il congelamento e rimarrà elastico. Resistenza alle alte temperature: sterilizzazione secondaria, cottura ad alta temperatura. Il sapore del prodotto può essere personalizzato. Specifica Parametri del prodotto Valore numerico Contenuto solido ≥60% Resistenza al calore Proprietà Res... -
Transglutaminasi ｜ 80146-85-6
Descrizione dei prodotti La transglutaminasi è un enzima che catalizza la formazione di un legame isopeptidico tra un gruppo amminico libero (ad esempio, lisina legata a proteine o peptidi) e il gruppo acilico all'estremità della catena laterale della glutammina legata a proteine o peptidi. La reazione produce anche una molecola di ammoniaca. Tale enzima è classificato come EC 2.3.2.13. I legami formati dalla transglutaminasi mostrano un'elevata resistenza alla degradazione proteolitica (proteolisi). Nella lavorazione alimentare commerciale, il transglut... -
Bicarbonato di sodio | 144-55-8
Descrizione dei prodotti Il bicarbonato di sodio è fondamentalmente un composto chimico, spesso noto anche come bicarbonato di sodio, pane bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio e bicarbonato di sodio. Gli studenti di scienze e chimica hanno anche soprannominato il bicarbonato di sodio come bicarbonato di sodio, bicarbonato di sodio. A volte è anche conosciuto semplicemente come bi-carb. Il nome latino del bicarbonato di sodio è Saleratus, che significa "sale aerato". Il bicarbonato di sodio è un componente del minerale Natron, noto anche come Nahcolite che... -
Bicarbonato di ammonio | 1066-33-7
Descrizione dei prodotti Cristallino in polvere bianca, con debole odore di ammoniaca, con peso specifico 1.586, scarsa stabilità termica, assorbe l'umidità quando esposto all'aria umida, decomposto in NH3, CO2 e H2O a 35 gradi centigradi, liberamente solubile in acqua ma etanolo e acetone insolubili. Usi: Viene utilizzato principalmente come agente schiumogeno di prodotti da forno come pane, biscotti, torte, ecc. Inoltre, è ampiamente utilizzato anche in apparecchiature chimiche ed elettroniche, ecc. Specifiche... -
Amido modificato
Descrizione dei prodotti L'amido modificato, chiamato anche derivati dell'amido, viene preparato trattando fisicamente, enzimaticamente o chimicamente l'amido nativo per modificarne le proprietà. Gli amidi modificati vengono utilizzati praticamente in tutte le applicazioni dell'amido, ad esempio nei prodotti alimentari come agente addensante, stabilizzante o emulsionante; nei prodotti farmaceutici come disintegrante; come legante in carta patinata. Sono utilizzati anche in molte altre applicazioni. Gli amidi vengono modificati per migliorare le loro prestazioni in diversi ... -
Cloruro di potassio | 7447-40-7
Descrizione dei prodotti Il composto chimico cloruro di potassio (KCl) è un sale di alogenuro metallico composto da potassio e cloro. Allo stato puro è inodore e ha un aspetto cristallino vetroso bianco o incolore, con una struttura cristallina che si scinde facilmente in tre direzioni. I cristalli di cloruro di potassio sono cubici a facce centrate. Il cloruro di potassio era storicamente noto come “muriato di potassio”. Questo nome si incontra occasionalmente ancora in associazione al suo utilizzo come... -
Formiato di potassio | 590-29-4
Descrizione dei prodotti Il formiato di potassio è il sale di potassio dell'acido formico. È un intermedio nel processo del formiato di potassio per la produzione di potassio. Il formiato di potassio è stato studiato anche come potenziale sale antighiaccio ecologico da utilizzare sulle strade. Specifica ARTICOLO STANDARD Aspetto Solido bianco o verde chiaro Analisi (HCOOK) 96% Acqua minima 0,5% Cl massimo 0,5% Fe2+ massimo 1 PPM Ca2+ 1 PPM Mg2+ 1 PPM -
Acido succinico | 110-15-6
Descrizione dei prodotti L'acido succinico (/səkˈsɪnɨk/; nome sistematico IUPAC: acido butandioico; storicamente noto come spirito di ambra) è un acido diprotico dicarbossilico con formula chimica C4H6O4 e formula strutturale HOOC-(CH2)2-COOH. È un solido bianco, inodore. Il succinato svolge un ruolo nel ciclo dell'acido citrico, un processo di produzione di energia. Il nome deriva dal latino succinum, che significa ambra, da cui si può ottenere l'acido. L'acido succinico è un precursore di alcuni poliesteri specializzati. È... -
Glicerolo | 56-81-5
Descrizione dei prodotti Il glicerolo (o glicerina, glicerina) è un semplice composto di poliolo (zucchero alcolico). È un liquido incolore, inodore e viscoso ampiamente utilizzato nelle formulazioni farmaceutiche. Il glicerolo ha tre gruppi idrossilici che sono responsabili della sua solubilità in acqua e della sua natura igroscopica. La struttura portante del glicerolo è fondamentale per tutti i lipidi noti come trigliceridi. Il glicerolo ha un sapore dolce e una bassa tossicità. Industria alimentare Negli alimenti e nelle bevande, il glicerolo funge da umettante... -
EDTA disodico (EDTA-2Na) | 139-33-3
Descrizione dei prodotti L'acido etilendiamminotetraacetico, ampiamente abbreviato come EDTA, è un acido amminopolicarbossilico e un solido incolore solubile in acqua. La sua base coniugata è denominata etilendiamminotetraacetato. È ampiamente utilizzato per sciogliere il calcare. La sua utilità deriva dal suo ruolo di ligando esadentato (“a sei denti”) e di agente chelante, ovvero dalla sua capacità di “sequestrare” ioni metallici come Ca2+ e Fe3+. Dopo essere stati legati dall'EDTA, gli ioni metallici rimangono...
