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Additivo alimentare

  • Glicina | 56-40-6 | Gly

    Glicina | 56-40-6 | Gly

    Specifiche del prodotto: Articolo Contenuto di glicina%≥ 99 Descrizione del prodotto: La glicina (Gly), nota anche come acido amminoacetico, ha la formula chimica C2H5NO2 ed è un solido bianco a temperatura e pressione ambiente. È uno degli amminoacidi più semplici della famiglia degli aminoacidi ed è un amminoacido non essenziale per l'uomo. Applicazione: (1) Utilizzato come reagente biochimico, utilizzato in medicina, additivi per mangimi e alimenti, industria dei fertilizzanti azotati come decarburatore non tossico (2) Utilizzato...
  • L-cistina | 56-89-3

    L-cistina | 56-89-3

    Specifiche del prodotto: Elementi da testare Specifica Contenuto di principio attivo 99% Densità 1,68 Punto di fusione >240 °C Punto di ebollizione 468,2±45,0 °C Aspetto Polvere bianca Descrizione del prodotto: La L-cistina è una sostanza organica, cristalli bianchi a piastra esagonale o polvere cristallina bianca, solubile in soluzioni acide e alcaline diluite, molto difficili da sciogliere in acqua, insolubili in etanolo. Sono presenti piccole quantità di proteine, per lo più contenute in...
  • Acido L-glutammico | 56-86-0

    Acido L-glutammico | 56-86-0

    Specifiche del prodotto: Elementi da testare Specifica Contenuto di principio attivo 99% Densità 1,54 g/cm3 a 20 °C Punto di fusione 205 °C Punto di ebollizione 267,21 °C Aspetto Polvere bianca Valore PH 3,0-3,5 Descrizione del prodotto: L'acido L-glutammico ha una vasta gamma di utilizza come medicinale a sé stante per il trattamento del coma epatico e nella produzione di glutammato monosodico (MSG), additivi alimentari, aromi e per la ricerca biochimica. Applicazione: (1)L...
  • L-arabinosio

    L-arabinosio

    Descrizione del prodotto: L-Arabinosio è uno zucchero a cinque atomi di carbonio di origine naturale, originariamente isolato dalla gomma arabica e presente in natura nelle bucce della frutta e dei cereali integrali. Parti di emicellulosa di piante come la pannocchia di mais e la bagassa vengono utilizzate come materie prime per produrre L-arabinosio nella moderna produzione industriale. L'L-arabinosio ha una struttura bianca a forma di ago, una dolcezza morbida, metà della dolcezza del saccarosio e una buona solubilità in acqua. L'L-arabinosio è un carboidrato inutilizzabile nel corpo umano,...
  • D-xilosio

    D-xilosio

    Descrizione del prodotto: Il D-xilosio proviene da materie prime naturali come il tutolo di mais e il legno, che sono ben tollerate dal corpo umano e non producono calore durante il metabolismo. Applicazione del prodotto: Miglioramento del sapore e del colore degli alimenti Dolcificante senza calorie e non glicemico Produrre rumine Farina di soia Sintetizzare prodotti ad alto valore aggiunto come xilitolo, L-teanina e Pro-xilano. Pacchetto: 25 kg/sacco o come richiesto. Conservazione: conservare in un luogo ventilato e asciutto. Standard esecutivo: Internazionale...
  • Citrato di calcio malato | 120250-12-6

    Citrato di calcio malato | 120250-12-6

    Descrizione Carattere: 1. Ha un buon sapore di frutta e nessun altro odore. 2. Livello di calcio elevato: 21,0%~26,0%. 3. L'assorbimento del calcio da parte del corpo umano ha un tasso di assorbimento elevato. 4. Può inibire il calcolo durante l'integrazione di calcio. 5. Può migliorare l'assorbimento del ferro nel corpo umano. Applicazione: è un sale composto di citrato e malato, ampiamente utilizzato negli alimenti, nei prodotti sanitari, nel sale commestibile, nella medicina, ecc. Specifiche ...
  • Malato di calcio | 17482-42-7

    Malato di calcio | 17482-42-7

    Descrizione Applicazione: Viene utilizzato come potenziatore del calcio nei settori dell'industria alimentare. Voci delle specifiche Specifiche Analisi % ≥98,0 Perdita all'essiccazione % ≤19,0 Cloruro (come Cl-) % ≤0,05 Carbonato (come CO32-) % ≤2,0 Metalli pesanti (come Pb) % ≤0,001 Arsenico (come As) % ≤0,0003
  • Malato di zinco | 2847-05-4

    Malato di zinco | 2847-05-4

    Descrizione Solubilità: è leggermente solubile in acqua ma solubile in acido minerale diluito e idrossido alcalino. Applicazione: viene utilizzato come potenziatore nutrizionale nel campo dell'industria alimentare. Voci di specifica Specifica Analisi % 98,0-103,0 Perdita all'essiccazione % ≤16,0 Cloruro (come Cl-) % ≤0,05 Solfato (come SO42-) % ≤0,05 Metalli pesanti (come Pb) % ≤0,001 Arsenico (come As) % ≤0,0003
  • Malato di potassio | 585-09-1

    Malato di potassio | 585-09-1

    Descrizione Solubilità: può essere facilmente sciolto in acqua, ma non in etanolo. Applicazione: se utilizzato nel tabacco, può accelerare la velocità di combustione del tabacco e ridurre le emissioni di catrame, per ottenere la combustione completa del tabacco. In una certa misura, può aumentare l'acidità del tabacco, migliorare il gusto e potenziare il sapore, ridurre l'irritazione e il gas misto. È un'alternativa ideale alla combustione delle sigarette. Inoltre, viene utilizzato anche per additivo alimentare, agente acido, modificatore e agente tampone. ...
  • Malato di sodio | 676-46-0

    Malato di sodio | 676-46-0

    Descrizione Solubilità: si spegne all'aria, perde idratazione quando riscaldato a 130ºC, facilmente solubile in acqua. Applicazione: è un eccellente conservante alimentare, utilizzato soprattutto nei prodotti acquatici e nei prodotti a base di carne. Può mantenere il cibo fresco e dargli un buon sapore. Voci delle specifiche Specifiche Analisi % 97,0~101,0 Perdita all'essiccazione % ≤25,0/≤12,0/≤7,0 Acido libero % ≤1,0 Metalli pesanti (come Pb) % ≤ 0,002 Arsenico (come As) % ≤ 0,0003
  • o-Dietossi-Benzen | 2050-46-6

    o-Dietossi-Benzen | 2050-46-6

    Descrizione del prodotto: Punto di fusione 43-45 °C Punto di ebollizione 218-220 °C densità 1.005 g/cm3 pressione di vapore 5,7 Pa a 20 ℃ indice di rifrazione 1,5083 (stima) Fp 218-220 °C temperatura di conservazione. Sigillato in forma asciutta, a temperatura ambiente Cristallino Massa a basso punto di fusione o Colore del liquido Marrone chiaro Solubilità in acqua 646 mg/l a 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 a 20 ℃
  • o-Vanillina|148-53-8

    o-Vanillina|148-53-8

    Descrizione del prodotto: Punto di fusione 40-42 °C (acceso) Punto di ebollizione 265-266 °C (acceso) Densità 1,2143 (stima approssimativa) Indice di rifrazione 1,4945 (stima) Fp >230 °F Temp. di conservazione. Conservare a temperatura inferiore a +30°C. Solubilità Cloroformio (con parsimonia), metanolo (leggermente) Pka pK1:7.912 (25°C) Forma Solido a basso punto di fusione Colore Da giallo pallido a marrone Solubilità in acqua leggermente solubile Sensibile Sensibile all'aria BRN 471913 Stabilità: Igro...
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