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L-cistina | 56-89-3
Specifiche del prodotto: Elementi da testare Specifica Contenuto di principio attivo 99% Densità 1,68 Punto di fusione >240 °C Punto di ebollizione 468,2±45,0 °C Aspetto Polvere bianca Descrizione del prodotto: La L-cistina è una sostanza organica, cristalli bianchi a piastra esagonale o polvere cristallina bianca, solubile in soluzioni acide e alcaline diluite, molto difficili da sciogliere in acqua, insolubili in etanolo. Sono presenti piccole quantità di proteine, per lo più contenute in... -
Acido L-glutammico | 56-86-0
Specifiche del prodotto: Elementi da testare Specifica Contenuto di principio attivo 99% Densità 1,54 g/cm3 a 20 °C Punto di fusione 205 °C Punto di ebollizione 267,21 °C Aspetto Polvere bianca Valore PH 3,0-3,5 Descrizione del prodotto: L'acido L-glutammico ha una vasta gamma di utilizza come medicinale a sé stante per il trattamento del coma epatico e nella produzione di glutammato monosodico (MSG), additivi alimentari, aromi e per la ricerca biochimica. Applicazione: (1)L... -
o-Dietossi-Benzen | 2050-46-6
Descrizione del prodotto: Punto di fusione 43-45 °C Punto di ebollizione 218-220 °C densità 1.005 g/cm3 pressione di vapore 5,7 Pa a 20 ℃ indice di rifrazione 1,5083 (stima) Fp 218-220 °C temperatura di conservazione. Sigillato in forma asciutta, a temperatura ambiente Cristallino Massa a basso punto di fusione o Colore del liquido Marrone chiaro Solubilità in acqua 646 mg/l a 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 a 20 ℃ -
o-Vanillina|148-53-8
Descrizione del prodotto: Punto di fusione 40-42 °C (acceso) Punto di ebollizione 265-266 °C (acceso) Densità 1,2143 (stima approssimativa) Indice di rifrazione 1,4945 (stima) Fp >230 °F Temp. di conservazione. Conservare a temperatura inferiore a +30°C. Solubilità Cloroformio (con parsimonia), metanolo (leggermente) Pka pK1:7.912 (25°C) Forma Solido a basso punto di fusione Colore Da giallo pallido a marrone Solubilità in acqua leggermente solubile Sensibile Sensibile all'aria BRN 471913 Stabilità: Igro... -
Idrochinone|123-31-9
Descrizione del prodotto: Proprietà chimiche dell'idrochinone Punto di fusione 172-175 °C (acceso) Punto di ebollizione 285 °C (acceso) Densità 1,32 Densità di vapore 3,81 (rispetto all'aria) Pressione di vapore 1 mm Hg (132 °C) Indice di rifrazione 1,6320 Fp 165 °C Temp. di conservazione Conservare a temperatura inferiore a +30°C. Solubilità H2O: 50 mg/mL, forma trasparente Cristalli aghiformi o polvere cristallina Pka 10,35 (a 20 ℃) Colore Da bianco a bianco sporco Solubilità in acqua 70 g/L (20 ºC) Se... -
Guaiacolo|90-05-1
Descrizione del prodotto: Aspetto: solido da bianco a quasi bianco Analisi ≥ 99,0% Punto di fusione 171 ~ 175 ℃ Solubilità: solubile in acqua e acetone. Leggermente solubile in benzene. Liberamente solubile in etanolo, etere e tetracloruro di carbonio Utilizzo: materia prima chimica Confezione: 25 kg in sacchetto di carta kraft rivestito con pellicola in PE Durata a magazzino: 12 mesi nel contenitore originale non aperto Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l'inquinamento da altri gas. Tenere lontano dal fuoco e dal calore -
o-Dimetossibenzene|91-16-7
Descrizione del prodotto: Punto di fusione 15 °C (acceso) Punto di ebollizione 206-207 °C (acceso) Densità 1,084 g/mL a 25 °C (acceso) Pressione di vapore 0,63 hPa (25 °C) Indice di rifrazione n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F Temp. di stoccaggio. Conservare a temperatura inferiore a +30°C. Solubilità 6,69 g/l insolubile Forma Polvere Colore Da bianco a crema Solubilità in acqua Solubile in alcool, etere etilico, acetone e metanolo. Leggermente solubile in acqua. Punto di congelamento da 21,0 a 23,0 ℃ ... -
Etilmaltolo | 4940-11-8
Descrizione dei prodotti L'etilmaltolo può essere utilizzato come aroma e ha un odore fragrante. L'etilmaltolo come aroma può ancora conservare la sua dolcezza e il suo aroma dopo essere stato sciolto nell'acqua. E la sua soluzione è stabile. Come additivo alimentare ideale, l'Etil Maltolo è caratterizzato da sicurezza, innocuità, ampia applicazione, buon effetto e dosaggio ridotto. Può anche essere utilizzato come agente aromatizzante nel tabacco, negli alimenti, nelle bevande, nelle essenze, nel vino, nei cosmetici per uso quotidiano e così via. Può effettivamente migliorare e potenziare t... -
Estratto di lievito | 8013-01-2
Descrizione dei prodotti L'estratto di lievito è un ingrediente naturale ottenuto dal lievito, lo stesso lievito utilizzato nel pane, nella birra e nel vino. L'estratto di lievito ha un sapore saporito paragonabile a un brodo, che spesso lo rende un ingrediente adatto per prodotti salati per aggiungere ed esaltare sapori e sapori in questi prodotti L'estratto di lievito è il nome comune per varie forme di prodotti a base di lievito trasformati ottenuti mediante estrazione il contenuto della cella (rimuovendo le pareti cellulari); sono usati come cibo... -
100209-45-8 | Proteine vegetali idrolizzate (HVP)
Descrizione dei prodotti Le proteine vegetali idrolizzate (HVP) sono prodotte da proteine naturali di soia mediante un'attenta digestione in condizioni controllate per produrre un estratto di amminoacidi e polipeptidi naturali. Le proteine vegetali idrolizzate (HVP) sono state utilizzate come ingredienti in un'ampia gamma di alimenti , principalmente come sapore salato o condimento per molti anni. Composizione: Proteine vegetali idrolizzate, contenuto proteico 90% Specifica ARTICOLO STANDARD Aspetto Giallo Al... -
32221-81-1 | Glutammato monosodico
Descrizione dei prodotti Il glutammato monosodico è il cristallo incolore e inodore. Con una buona solubilità in acqua, 74 grammi di glutammato monosodico possono essere sciolti in 100 ml di acqua. Il suo ruolo principale è quello di aumentare il sapore del cibo, soprattutto dei piatti cinesi. Può anche essere utilizzato in zuppe e salse. Come aroma, il glutammato monosodico è un ingrediente alimentare essenziale nella nostra fornitura alimentare. Glutammato monosodico:1. Non avendo alcun valore nutrizionale diretto, il glutammato monosodico può aumentare il sapore... -
5'-ribonucleotidi disodici (I+G)
Descrizione dei prodotti Il disodio 5'-ribonucleotidi, noto anche come I+G, numero E E635, è un esaltatore di sapidità che è sinergico con i glutammati nel creare il gusto dell'umami. È una miscela di inosinato disodico (IMP) e guanilato disodico (GMP) ed è spesso utilizzato laddove un alimento contiene già glutammati naturali (come nell'estratto di carne) o glutammato monosodico aggiunto (MSG). Viene utilizzato principalmente in tagliatelle aromatizzate, snack, patatine, cracker, salse e fast food. È prodotto da c...
