Acido D-Aspartico |1783-96-6

L'acido aspartico (abbreviato come D-AA, Asp o D) è un α-amminoacido con la formula chimica HOOCCH(NH2)CH2COOH.L'anione carbossilato e i sali dell'acido aspartico sono noti come aspartato.L'isomero L dell'aspartato è uno dei 22 aminoacidi proteinogenici, cioè gli elementi costitutivi delle proteine.I suoi codoni sono GAU e GAC.
L'acido aspartico è, insieme all'acido glutammico, classificato come un amminoacido acido con un pKa di 3,9, tuttavia, in un peptide, il pKa dipende fortemente dall'ambiente locale.Un pKa fino a 14 non è affatto raro.L'aspartato è pervasivo nella biosintesi.Come per tutti gli amminoacidi, la presenza di protoni acidi dipende dall'ambiente chimico locale del residuo e dal pH della soluzione.
L'acido aspartico è un tipo di amminoacido.Gli aminoacidi sono utilizzati come elementi costitutivi per produrre proteine ​​nel corpo.Un tipo di acido aspartico, chiamato acido D-aspartico, non viene utilizzato per produrre proteine, ma viene utilizzato in altre funzioni del corpo.L'acido aspartico è un α-amminoacido che viene utilizzato nella biosintesi delle proteine.Come tutti gli altri amminoacidi, contiene un gruppo amminico e un acido carbossilico.L'acido D-aspartico è un tipo di amminoacido alfa.È diffuso nella biosintesi del ruolo.L'acido D aspartico può essere prodotto dall'acido ossalacetico mediante transaminazione.Per piante e microrganismi l'acido D-aspartico è la materia prima di diversi tipi di aminoacidi, come metionina, treonina, isoleucina e lisina.