Estratto di tè nero
Descrizione dei prodotti
Il tè nero è il tè più popolare al mondo. È il tè più utilizzato nella preparazione del tè freddo e del tè inglese. Durante il processo di fermentazione, il tè nero forma più principi attivi e teaflavine. Contengono elevate quantità di vitamina C, insieme a calcio, potassio, magnesio, ferro, zinco, sodio, rame, manganese e fluoro. Hanno anche più antiossidanti del tè verde e sono antivirali, antispasmodici e antiallergici. Oltre a tutti questi benefici per la salute, i tè neri sono anche meno astringenti e hanno un sapore più dolce rispetto ai tè verdi o neri. Perfetto da bere durante tutta la giornata, e adatto anche a tutte le età.
Le teaflavine sono i componenti attivi più importanti dell'estratto di tè nero. Le teaflavine (TF) possiedono varie azioni salutari e medicinali e fungeranno da efficaci agenti anti-cardiovascolari e per i vasi sanguigni del cervello, anti-aterosclerosi e anti-iperlipodemia. Studi farmacologici americani contemporanei mostrano che i TF hanno maggiori probabilità di essere un nuovo tipo di farmaco anti-cardiovascolare e vaso sanguigno del cervello e anche di essere una sorta di aspirina naturale.
Applicazione:
Essere ampiamente usato come antiossidante e funzionale
Gli additivi alimentari verdi multifunzionali e la materia prima degli alimenti salutari
Intermedio della medicina
Ingrediente erboristico naturale della MTC
Specifica
ARTICOLO | STANDARD |
Aspetto | Marrone |
Analisi al setaccio | >=98% supera 80 mesh |
Solubilità | Solubile in acqua |
Umidità | =<6,0% |
Cenere totale | =<25,0% |
Densità apparente (g/100ml) | / |
Polifenoli totali del tè (%) | >=20,0 |
Caffeina (%) | >=4.0 |
Arsenico totale (in mg/kg) | =<1.0 |
Piombo (Pb mg/kg) | =<5.0 |
BHC (mg/kg) | =<0,2 |
Conta aerobica su piastra CFU/g | =<3000 |
Enumerazione dei coliformi (MPN/g) | =<3 |
Conteggio di muffe e lieviti (CFU/g) | =<100 |
DDT | =<0,2 |