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Glifosato | 1071–83–6
Struttura chimica:
Modalità di azione:Erbicida sistemico non selettivo, ad assorbimento fogliare, a rapida traslocazione in tutta la pianta. Inattivato a contatto con il suolo.
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Peptide proteico del mais
Descrizione dei prodotti Il peptide proteico del mais è un peptide attivo di piccole molecole estratto dalle proteine del mais utilizzando la tecnologia di digestione biodiretta e la tecnologia di separazione a membrana. Per quanto riguarda la specifica del peptide proteico del mais, è polvere bianca o gialla. Peptide≥70,0% e peso molecolare medio <1000Dal. Nell'applicazione, grazie alla sua buona solubilità in acqua e ad altre caratteristiche, il peptide proteico di mais può essere utilizzato per bevande proteiche vegetali (latte di arachidi, latte di noci, ecc... -
Peptide proteico del pisello
Descrizione dei prodotti Un peptide attivo di piccole molecole ottenuto utilizzando una tecnica di digestione enzimatica di biosintesi utilizzando piselli e proteine di piselli come materie prime. Il peptide del pisello conserva completamente la composizione aminoacidica del pisello, contiene 8 aminoacidi essenziali che il corpo umano non è in grado di sintetizzare da solo e la loro proporzione è vicina a quella raccomandata dalla FAO/OMS (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura e Organizzazione mondiale della sanità). La FDA ritiene che i piselli siano... -
Peptide proteico del grano
Descrizione dei prodotti Un peptide di piccole molecole ottenuto utilizzando la proteina del grano come materia prima, attraverso la tecnologia di digestione diretta dei bioenzimi e la tecnologia avanzata di separazione a membrana. I peptidi delle proteine del grano sono ricchi di metionina e glutammina. Per quanto riguarda le specifiche del peptide proteico del grano, è una polvere giallo chiaro. Peptide≥75,0% e peso molecolare medio <3000Dal. Nell'applicazione, grazie alla sua buona solubilità in acqua e ad altre caratteristiche, il peptide proteico del grano può ... -
Peptide proteico del riso
Descrizione dei prodotti Il peptide proteico del riso viene ulteriormente estratto dalle proteine del riso e ha un valore nutritivo più elevato. I peptidi proteici del riso hanno una struttura più semplice e un peso molecolare inferiore. Il peptide proteico del riso è un tipo di materiale composto da amminoacidi, ha un peso molecolare inferiore a quello delle proteine, una struttura semplice e una forte attività fisiologica. È composto principalmente da una miscela di varie molecole polipeptidiche, oltre ad altre piccole quantità di aminoacidi liberi,... -
Estratto di Citrus Aurantium – Sinefrina
Descrizione dei prodotti La sinefrina, o, più specificamente, la p-sinefrina, è un analcaloide, presente naturalmente in alcune piante e animali, nonché in prodotti farmaceutici non approvati sotto forma del suo analogo m-sostituito noto come neo-sinefrina. la p-sinefrina (o precedentemente Sympatol e oxedrina [BAN]) e la m-sinefrina sono note per i loro effetti adrenergici ad azione più prolungata rispetto alla norepinefrina. Questa sostanza è presente in concentrazioni molto basse nei comuni alimenti come il succo d'arancia e altri arance... -
Estratto di chicchi di caffè verde
Descrizione dei prodotti Un chicco di caffè è un seme della pianta del caffè ed è la fonte del caffè. È il nocciolo all'interno del frutto rosso o viola, spesso chiamato ciliegia. Anche se sono semi, vengono erroneamente chiamati "fagioli" a causa della loro somiglianza con i fagioli veri. I frutti - ciliegie o bacche di caffè - contengono più comunemente due noccioli con i lati piatti uniti. Una piccola percentuale di ciliegie contiene un singolo seme, invece del solito... -
Estratto di mirtillo – Antociani
Descrizione dei prodotti Gli antociani (anche antociani; dal greco: ἀνθός (anthos) = fiore + κυανός (kyanos) = blu) sono pigmenti vacuolari idrosolubili che possono apparire rossi, viola o blu a seconda del pH. Appartengono a una classe madre di molecole chiamate flavonoidi sintetizzate attraverso la via dei fenilpropanoidi; sono inodori e quasi insapori, contribuendo al gusto come sensazione moderatamente astringente. Gli antociani sono presenti in tutti i tessuti delle piante superiori, comprese foglie, steli, radici... -
Polvere di matcha
Descrizione dei prodotti Matcha, anche scritto maccha, si riferisce al tè verde finemente macinato o in polvere fine. La cerimonia del tè giapponese è incentrata sulla preparazione, il servizio e il consumo del matcha. Nei tempi moderni, il matcha è stato utilizzato anche per aromatizzare e tingere cibi come mochi e soba, gelati al tè verde e una varietà di wagashi (dolciumi giapponesi). Il matcha è un tè verde macinato fine, in polvere, di alta qualità e non è uguale al tè in polvere o al tè verde in polvere.Le miscele di matcha... -
Estratto di corteccia di salice bianco – Salicina
Descrizione dei prodotti La salicina è un β-glucoside analcolico. La salicina è un agente antinfiammatorio prodotto dalla corteccia di salice. Si trova anche nel castoreo, che veniva usato come analgesico, antinfiammatorio e antipiretico. L'attività del castoreo è stata attribuita all'accumulo di salicina dei salici nella dieta del castoro, che si trasforma in acido salicilico e ha un'azione molto simile all'aspirina. I salicini sono strettamente correlati nella composizione chimica all'aspirina. Dove... -
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5'-ribonucleotidi disodici (I+G)
Descrizione dei prodotti Il disodio 5'-ribonucleotidi, noto anche come I+G, numero E E635, è un esaltatore di sapidità che è sinergico con i glutammati nel creare il gusto dell'umami. È una miscela di inosinato disodico (IMP) e guanilato disodico (GMP) ed è spesso utilizzato laddove un alimento contiene già glutammati naturali (come nell'estratto di carne) o glutammato monosodico aggiunto (MSG). Viene utilizzato principalmente in tagliatelle aromatizzate, snack, patatine, cracker, salse e fast food. È prodotto da c...
