Polvere di broccoli biologici
Descrizione del prodotto:
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Forse l’effetto più significativo dei broccoli è che possono prevenire e combattere il cancro. I broccoli contengono più vitamina C, che è superiore a quella del cavolo cinese, del pomodoro e del sedano, soprattutto nella prevenzione e nel trattamento del cancro gastrico e del cancro al seno. Gli studi hanno dimostrato che il livello di selenio sierico nel corpo umano diminuisce significativamente quando si soffre di cancro gastrico e anche la concentrazione di vitamina C nel succo gastrico è significativamente inferiore a quella delle persone normali. I broccoli non solo possono integrare una certa quantità di selenio e vitamina C, ma forniscono anche carote ricche. Svolge un ruolo nel prevenire la formazione di cellule precancerose e inibire la crescita del cancro.
Secondo la ricerca dei nutrizionisti americani, nei broccoli ci sono molti tipi di derivati dell'indolo che possono ridurre il livello di estrogeni nel corpo umano e prevenire l'insorgenza del cancro al seno. Inoltre, gli studi hanno dimostrato che un enzima estratto dai broccoli può prevenire il cancro. Questa sostanza si chiama sulforafano e ha l'effetto di aumentare l'attività degli enzimi disintossicanti dagli agenti cancerogeni.