L-Leucina | 61-90-5
Descrizione dei prodotti
La leucina (abbreviata come Leu o L) è una catena ramificataα-amminoacido con la formula chimica HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. La leucina è classificata come un amminoacido idrofobo a causa della sua catena laterale isobutile alifatica. È codificato da sei codoni (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA e CUG) ed è un componente importante delle subunità della ferritina, dell'astacina e di altre proteine "tampone". La leucina è un amminoacido essenziale, il che significa che il corpo umano non può sintetizzarlo e quindi deve essere ingerito.
Specifica
| Articolo | Indice |
| Potenza rotatoria specifica[α] D20 | +14,9º 16º |
| Chiarezza | >=98,0% |
| Cloruro[CL] | =<0,02% |
| Solfato[SO4] | =<0,02% |
| Residuo alla combustione | =<0,10% |
| Sale di ferro[Fe] | =<10 ppm |
| Metalli pesanti[Pb] | =<10 ppm |
| Sale di arsenico | =<1 ppm |
| Sale di ammonio[NH4] | =<0,02% |
| Altro amminoacido | =<0,20% |
| Perdita all'essiccazione | =<0,20% |
| Contenuto | 98,5 100,5% |
