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PEPERONCINO IN POLVERE
Specifiche del prodotto: Descrizione Linea guida Risultati Colore Da arancione a rosso betulla Da arancione a rosso betulla Aroma Aroma tipico di peperoncino Aroma tipico di peperoncino Sapore Gusto tipico di peperoncino, piccante Gusto tipico di peperoncino, piccante Descrizione del prodotto: Descrizione Limiti/Risultati massimi Mesh 50-80 60 Umidità 12% Max 9,89% Unità di calore Scoville 3000-35000SHU 3000-35000SHU Applicazione: 1. Lavorazione alimentare: il peperoncino industriale può essere utilizzato per produrre vari cibi piccanti, come salsa di peperoncino e p... -
PAPRIKA IN POLVERE
Specifiche del prodotto: Descrizione Linea guida Risultati Colore Da rosso scuro a rosso mattone Da rosso scuro a rosso mattone Aroma Aroma tipico di paprika Aroma tipico di paprika, senza odori sgradevoli Sapore Gusto tipico di paprika Gusto tipico di paprika, senza odori sgradevoli Descrizione del prodotto: Descrizione Limiti/Risultati massimi Maglia 20-80 60 Umidità 12% Max 9,59% ASTA 60-240 60-240 Applicazione: 1. Lavorazione alimentare: il peperoncino industriale può essere utilizzato per produrre vari cibi piccanti, come il peperoncino...
