Cacao in polvere alcalinizzato scuro
Specifica:
| Articolo | Cacao in polvere alcalinizzato |
| Ingredienti | Carbonato di sodio Carbonato di potassio Bicarbonato di sodio |
| Standard | GB/T20706-2006 |
| Scopo principale | Cioccolato di alta qualità Cottura al forno, produzione di birra, gelato Caramelle, torte e altri alimenti contenenti cacao |
| Condizioni di conservazione | Fresco, ventilato, asciutto e sigillato |
| Origine | Cina |
| Periodo di garanzia della qualità | 2 anni |
Informazioni nutrizionali:
| Elementi | Per 100 g | NRV% |
| Energia | 1252kj | 15% |
| Proteina | 17,1 g | 28% |
| Grasso | 8,3 g | 14% |
| Carboidrato | 38,5 g | 13% |
| Sodio | 150 mg | 8% |
